Rendang padang ala bunda kafathan. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Randang Padang Restu Mande (Western Sumatera karamel kari daging sapi) adalah. Randang Padang Restu Mande (Western Sumatera karamel kari daging sapi) adalah.
Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia! Bunda dapat menyiapkan Rendang padang ala bunda kafathan menggunakan 27 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang padang ala bunda kafathan
- Olah daging sapi sebanyak 1/2 kg.
- Olah kelapa sangrai (yg sudah di haluskan) sebanyak 1 mangkok kecil.
- Siapkan air sebanyak 1 liter.
- Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk menumis sebanyak .
- Siapkan santan kental kara sebanyak 2.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu dan rempah = sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan sereh memarkan sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan kayu manis sebanyak 3 cm.
- Siapkan cengkeh sebanyak 3 biji.
- Bunda dapat menyiapkan bunga lawang sebanyak 2 biji.
- Siapkan Bumbu dan rempah yg dihaluskan = sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 5 butir.
- Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
- Siapkan bawang merah sebanyak 7 siung.
- Siapkan cabe merah sebanyak 7.
- Bunda dapat menyiapkan cabe rawit sebanyak 5.
- Olah jahe (bakar) sebanyak 2 cm.
- Siapkan kunyit (bakar) sebanyak 2 cm.
- Olah lengkuas sebanyak 2 cm.
- Siapkan ketumbar (sangrai) sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan jinten (sangrai) sebanyak 1 sdt.
- Olah pala bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah garam (sesuaikan) sebanyak 2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Penyedap rasa roico sapi sebanyak secukupnya.
- Olah Gula merah (secukupnya) sebanyak .
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Haiii teman" semuanya, pada video kali ini aku mau share Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang ala uni Indra yang pastinya. Membuat Rendang ala Padang memang memakan waktu hingga berjam-jam. Dalam suhu ruangan yang tepat, rendang bisa bertahan hingga beberapa minggu..
Instruksi Untuk Rendang padang ala bunda kafathan
- Potong dadu daging sapi,cuci bersih sisihkan.
- Tumis bumbu dan rempah yg sudah di haluskan,,,, masak masukan bumbu rempah lainnya sampai matang dan masukan air satu liter kedalam tumisan bumbu, setelah mendidih masukan potongan daging masak dengan api sedang sekitar 30 menit.
- Kira kira air aga menyusut masukan santan kental masak dengan api kecil,aduk aduk jangan sampai santan pecah.
- Terakhir masukan kelapa sangrai aduk sampai kekentalan yg di inginkan,,, ter rasa nya ya....bisa tambahkan jika kurang asin.....
- Siap hidangkan dengan sambel ijo ala padang dan lalapan daun singkong.
- Resep selanjutnya sambel ijonya.
Goreng Rendang Bunda Liz - Pariaman, Gandaria, Jakarta; Sate Padang & Nasi Goreng Rendang Bunda Liz - Pariaman için Fotoğraf, Fiyat, Menü Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. sate padang & nasi goreng rendang bunda liz - pariaman menu, sate. Gambar Rendang Padang Paling Enak Di Dunia. Menurut situs Wikipedia Rendang atau randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang. Pasti banyak di antara Anda yang masih penasaran bagaimana cara membuat rendang berwarna hitam berminyak layaknya di rumah makan Padang terkenal.