Resep: Rendang padang, ati ampela plus kentang yang maknyus

Rendang padang, ati ampela plus kentang. Nah kali ini teteh akan buat samalado Ati Ampela Telur puyuh yang pasti udh ngga asing lagi buat kalian. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal.

Sedangkan pada hari raya Idul Adha, sambal goreng biasanya dibuat dengan ati sapi. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi. PADANG -'- Rendang adalah makanan khas Sumatera Barat dengan rasa yang pada umumnya pedas. Bunda dapat menyiapkan Rendang padang, ati ampela plus kentang menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang padang, ati ampela plus kentang

1. Olah hati & ampela ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Siapkan kentang sebanyak 1/2 kg.
3. Siapkan Bumbu padang (beli aja di tukang bumbu moms) sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan Santan sebanyak .
5. Siapkan Daun jeruk sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk dan sejumput garam, & penyedap sebanyak 1 sachet.
8. Siapkan Bumbu tambahan di blender : sebanyak .
9. Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
10. Siapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
11. Siapkan Cabe rawit sebanyak sesuai selera.

Akan tetapi tingkat.kepedasan tersebut tergantung oleh racikan sang juru masak. Ciri khas dari rendang asal payakumbuh adalah warna yang coklat kehitaman serta bumbu yang kering. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Walaupun saat lebaran kemarin kita mungkin sudah puas menikmati resep sambal goreng ati kentang ini, tetapi tetap saja bukan kadangkala kita rindu dengan resep masakan Indonesia ini.

Instruksi Untuk Rendang padang, ati ampela plus kentang

1. Blender bumbu tambahan (supaya lebih enak dan pedes aja moms) heheh.
2. Lalu. Tumis bersamaan dengan bumbu beli tadi, masukkan daun jeruk (buang tangkai tengahnya moms) dan masukkan lengkuas geprek.
3. Tunggu sampai Harum dan berminyak,.
4. Setelah harum, masukkan santan nya, tambah air (dikira2 aja yaa moms) pake Santan kemasan itu pun boleh..
5. Tunggu sampe mendidih, masukkan kentang, hati dan ampela nya moms ;))).
6. Tunggu sampe Santannya sat, baru masukkan, kaldu bubuk, garam dan penyedap yaa moms. Aku gak pake gula lagi karena pass di cicip udah pass rasanya..
7. Kenapa di kasih kaldu bubuk garam dll itu pass udah Sat santannya ?? Karena kalau pass masih banyak kuah nya di kasih bumbunya, rasanya gak karuan moms waktu satnya nanti..
8. Oke gitu aja yaaa moms, selamat mencobaaaaa ")))).

Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Kapanlagi Plus - Salah satu masakan yang hampir dipastikan ada di seluruh penjuru wilayah Indonesia adalah masakan Padang. Rendang merupakan olahan makanan dengan bumbu berempah dan santan yang kuat. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam Pete Pedas tanpa santan. cara bikin dibikin sederhana dan simple semua.