Resep: Rendang Ayam,Ati Ampela, yang Lezat Sekali

Resep: Rendang Ayam,Ati Ampela, yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang Ayam,Ati Ampela,. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa rendang ati ampela sangat enak dan sangat cocok untuk menu makan. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk.

Rendang Ayam,Ati Ampela, Cara membuat: - Cuci bersih ati ampela lalu beri perasan jeruk lemon dan garam, diamkan sesaat. Kemudian rebus hingga air mendidih buang airnya supaya menghilangkan bau anyir ati ampela. Cara praktis membuat rendang ayam ati ampela yang lezat. Bunda dapat menyiapkan Rendang Ayam,Ati Ampela, menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam,Ati Ampela,


  1. Bunda dapat menyiapkan Ayam sebanyak 1 kg.
  2. Bunda dapat menyiapkan Ati ampela sebanyak 1 kg.
  3. Siapkan Bumbu mix dapur yang sudah diblender di dipasar sebanyak 1 cangkir.
  4. Olah Garam sebanyak .
  5. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 1 batang.
  6. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3.
  7. Olah daun jeruk sebanyak 3.
  8. Olah Gula putih/kecap manis sebanyak .
  9. Bunda dapat menyiapkan Masako sebanyak .
  10. Olah Santan kara sebanyak 250 ml.

Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah. Ati Ampela ayam mempunyai bau yang cukup amis ketika dimasak, tapi tidak perlu khawatir Dapur Ocha akan memberikan beberapa tips pengolahan ati ampela ayam agar tidak bau amis ketika dimasak, dan tentu rasanya akan lebih enak dan nikmat. Berikut beberapa tips yang bisa Anda coba.

Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam,Ati Ampela,


  1. Tumis bumbu mix dapur untuk rendang sampai harum. Lalu masukan serai,daun jeruk,salam.
  2. Tambahkan air 500 ml air bersih.
  3. Masukan ayam dan ati ampela yang sudah dicuci bersih.
  4. Aduk perlahan hingga air surut dan kental lalu masukan santan kara.
  5. Aduk hingga ayam matang dan tambahkan gula,garam,kecap masako,sesuai selera.
  6. Siap disajikan dengan nasi panas.
  7. Gak mau kalah mau wanita....laki juga bisa.

Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir. Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang dan bumbunya meresap. Angkat dan hati ampela ayam dengan bumbu balado telah siap untuk disajikan. Video ini berisi Resep Resep Rendang Ayam Rendang Ayam Basah Khas Padang Sumatera Barat, rendang yang enak dan.