Resep: Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang yang Mantap

Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang. Dukung kami dengan cara MENSUBCRIBE YENI BIYENK Dan Follow Instagram @Yeni Biyenk https. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain. Nah, jika kamu bosan dengan olahan hati ayam biasanya, ada baiknya untuk mencoba resep-resep baru ini.

Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Bunda dapat menyiapkan Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang

1. Bunda dapat menyiapkan Ati ampela sebanyak 8.
2. Bunda dapat menyiapkan kentang sebanyak 1 Kg.
3. Olah santan kara sebanyak 1 bungkus.
4. Siapkan bumbu rendang indofood sebanyak 1 bungkus.
5. Olah Gula merah sebanyak .
6. Olah awang merah sebanyak 3 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk sebanyak .
8. Siapkan Cabe utuh sebanyak .
9. Olah Minyak untuk menggoreng sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus: sebanyak .
11. Olah Cabe merah sebanyak sesuai selera.
12. Siapkan Kemiri sebanyak .
13. Siapkan Bawang putih sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 cm.
15. Bunda dapat menyiapkan mrica bubuk sebanyak 1/4 sdt.

Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal. Tumis ati ampela dan potongan kentang beserta dengan bumbu hingga meresap.

Langkah-langkah Untuk Ati Ampela dengan kentang masak bumbu rendang

1. Bersihkan ati ampela,, kupas kentang dan goreng sebentar angkat tiriskan.
2. Iris tipis bawang merah, haluskan bumbu halus, kemudian tumis samapai harum, masukan daun jeruk dan daun bawang,masukan bumbu indoofood, icip2 rasa.
3. Masukan goreng ati dan goreng kentang kasih air secukupnya,,dan tambahkan santan sampai kuah mengental masakan siap dihidangkan.

Terus masak hingga air dalam masakan menguap dan tinggal sedikit. Sambal ati ampela siap untuk disajikan. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang.