Resep: Rendang Ati Sapi yang maknyus

Resep: Rendang Ati Sapi yang maknyus

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang Ati Sapi.

Rendang Ati Sapi Bunda dapat menyiapkan Rendang Ati Sapi menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ati Sapi


  1. Olah ati sapi sebanyak 1 kg.
  2. Bunda dapat menyiapkan santan kara sebanyak 1.
  3. Olah bumbu rendang indofood sebanyak .
  4. Olah daun salam sebanyak .
  5. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak .
  6. Siapkan serai sebanyak .
  7. Olah lengkuas sebanyak .
  8. Bunda dapat menyiapkan penyedap rasa sebanyak .
  9. Olah Air sebanyak 1 liter.
  10. Bunda dapat menyiapkan bumbu halus sebanyak .
  11. Olah cabe merah besar sebanyak 5.
  12. Siapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
  13. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
  14. Bunda dapat menyiapkan utuh kemiri sebanyak 2 butir.
  15. Siapkan jahe sebanyak .
  16. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak .
  17. Olah ketumbar sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Rendang Ati Sapi


  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas.
  2. Masukan ati sapi, aduk. tambahkan air. masak sampai ati matang.
  3. Masukan indofood rendang, kara, gula pasir dan penyedap rasa. cek rasa.
  4. Masak hingga air santan menyusut. ingat sebelum mendidih terus aduk ya, agar santan tidak pecah. jika sudah mendidih baru boleh ditutup pancinya.