Resep: Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi yang Enak

Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi. Bisa jadi referensi nih buat menu Lebaran. Anda pasti sudah sangat familiar dengan menu sajian sambal goreng kentang. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya.

Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang? Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Bunda dapat menyiapkan Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi menggunakan 24 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi

1. Olah ati sapi sebanyak 1 mangkuk kecil.
2. Siapkan daging sapi sebanyak 1/4 kg.
3. Olah garam sebanyak 2 sdt.
4. Olah bawang merah sebanyak 3 siung.
5. Siapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
6. Siapkan laja sebanyak 2 buah.
7. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 buah.
8. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 buah.
9. Siapkan cabe merah sebanyak 9 buah.
10. Siapkan daun jeruk sebanyak 10 lembar.
11. Olah daun salam sebanyak 4 lembar.
12. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 5 potong.
13. Olah kentang sebanyak 1/2 kg.
14. Siapkan daun kunyit sebanyak secukupnya.
15. Olah lada hitam sebanyak 1/2 sdt.
16. Olah kapulaga sebanyak 5 butir.
17. Siapkan kemiri sebanyak 2.
18. Olah gula merah sedang sebanyak 2 butir.
19. Bunda dapat menyiapkan lawang 3 sebanyak bunga.
20. Bunda dapat menyiapkan terasi sebanyak 1.
21. Siapkan kelapa sebanyak 1 mangkuk kecil.
22. Olah santan kelapa merk kara sebanyak 1 mangkuk kecil.
23. Siapkan air sebanyak 1 gelas.
24. Olah minyak goreng sebanyak secukupnya.

Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Sambal goreng kentang ati termasuk menu favorit yang biasanya dihidangkan saat lebaran atau moment-moment special. Ini adalah resep SAMBEL GORENG ATI ala Resep Pawonputri Bahan dan bumbu : Ati sapi Bw putih Cabe merah besar Tomat. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang.

Langkah-langkah Untuk Resep sambal goreng kentang ati sapi dan rendang sapi

1. Pertama tama rebus daging sapi & ati,sudah empuk tiriskan,siapkan panci kecil...rebus cabe merah jg..
2. Potong2 kentang dan bersihkan,uleg cabe merah,garam dan semua bumbu juga gula merah,kecuali daun jeruk,daun salam,daun kunyit...selanjutnya geprek serai.goreng kentang sampai matang tetapi jangan sampai kering sekali ya,potong2 daging dan ati..
3. Untuk sambal goreng kentang,nyalakan api tambahkan minyak goreng,masukan bumbu uleg 1/4,oseng2...lalu tambahkan air 1/2 gelas dan santan kara 1/2 mangkuk,masukan kentang,ati,daun jeruk 5 lembar,salam 2 lembar,sereh 3 potong,daun kunyit secukupnya..untuk rendang sapi,sama persis masaknya seperti sambal goreng kentang,perbedaannya hanya ditambahkan kelapa parut...dan dimasak sampai tidak menyisakan air... selamat mencoba😊.

Tapi kentang adalah bahan yang serba guna Kembali lagi dalam resep kali ini, kita akan mencoba bagikan resep memasak kentang, yang digabung dengan hati sapi. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Panaskan minyak pada wajan untuk menggoreng kentang. Lalu goreng kentang yang sudah Masukkan kentang dan hati sapi yang telah digoreng tadi, kemudian aduk merata hingga bumbu. Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh Sudah kelihatan dari namanya, bahan yang digunakan yaitu ati (hati) baik itu hati ayam maupun hati sapi.