Cara Termudah Untuk Membuat Rendang Ayam yang Lezat

Rendang Ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. #rendang #rendangayam #rendangenak.

Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Bunda dapat memasak Rendang Ayam menggunakan 24 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam

1. Bunda dapat menyiapkan daging ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan kelapa parut sangrai sebanyak 5 sdm.
3. Siapkan Bumbu ulek sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan cabai merah besar sebanyak 6 buah.
5. Olah bawang merah sebanyak 4 siung.
6. Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 biji.
8. Olah merica sebanyak 1 sdt.
9. Siapkan jinten sebanyak 1/2 sdt.
10. Olah cengkeh sebanyak 4 biji.
11. Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 2 biji.
12. Olah kayu manis sebanyak 2 cm.
13. Siapkan bunga pekak sebanyak 1 buah.
14. Siapkan Pala sebanyak .
15. Siapkan Bumbu cemplung: sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 1 batang.
17. Olah daun salam sebanyak 2 lbr.
18. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas sebanyak .
19. Siapkan Jahe sebanyak .
20. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
21. Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak .
22. Olah Santan sebanyak .
23. Olah Pelengkap: sebanyak .
24. Siapkan Bawang goreng sebanyak .

Rendang is the most distinguished dish of the Minang people, and the people of Minang has existed since long before either Indonesia or Malaysia becomes a country. Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya. Pertama-tama, pilihlah ayam yang berkualitas dan segar. Tanggalkan kulitnya dan potong menjadi delapan bagian.

Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam

1. Cuci ayam.
2. Ulek bumbu sampai halus.
3. Masukkan santan lalu bumbu ulek dan bumbu crmplung. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam. Beri garam dan gula. Masak sampai surut.
4. Setelah surut masukkan kelapa sangrai aduk, tunggu sampai air berkurang, tambahkan santan kental. Tunggu sampai keluar minyak. Angkat dan sajikan bersama bawang goreng.

Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan. Cara memasak rendang ayam : Pertama, kukus daging ayam terlebih dahulu hingga empuk. Setelah itu, goreng menjadi setengah matang agar tidak amis pada saat dimasak.