Resep: Rendang ayam super enak dan simple,, yang Lezat

Rendang ayam super enak dan simple,,. Tips : Jangan terlalu banyak memasukkan garam. Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan setiap Cara Membuat Rendang Padang Enak. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menghaluskan bumbu bumbu yang akan ditumis.

Segarnya Garang Asem Ayam Kampung Nan Gurih. Dewan Bahasa dan Pustaka, Kementerian Pelajaran, Malaysia - via Google Books. Masukkan ayam dan biarkan sehingga ayam agak kecut dan kering airnya, baru masukkan santan. Bunda dapat memasak Rendang ayam super enak dan simple,, menggunakan 21 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ayam super enak dan simple,,

1. Olah dada ayam sesuai selera/kebutuhan sebanyak 1/2.
2. Olah santan instan saya pakai kara sebanyak 1 bungkus.
3. Siapkan bumbu rendang instan saya pakai merek Indofood sebanyak 1 bungkus.
4. Olah Kecap manis sebanyak secukupnya.
5. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
6. Olah Gula pasir sebanyak secukupnya.
7. Siapkan Kaldu bubuk sebanyak secukupnya.
8. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
9. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
10. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
11. Bunda dapat menyiapkan pala aku pakai 1/2 aja sebanyak 1 butir.
12. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
13. Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
14. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
15. Olah kemiri sebanyak 2 butir.
16. Olah Cabe rawit merah sebanyak sesuai selera.
17. Siapkan Bumbu dapur : sebanyak .
18. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
19. Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
20. Olah serai,saya pakai ukuran kecil jadi pakai 2 sebanyak 1 batang.
21. Siapkan Lengkuas geprek sebanyak .

Harini masak rendang ayam dan kuah kacang biasa. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang khas dan wangi sehingga dapat membangkitkan selera makan. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia.

Langkah-langkah Untuk Rendang ayam super enak dan simple,,

1. Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih dan rebus hingga matang beri 2 lembar daun salam,2lembar daun jeruk dan 2cm jahe agar tidak amis.
2. Stelah ayam yang kita rebus matang kita sisihkan dulu,,,kita blender semua bahan bumbu halus jangan lupa beri sedikit minyak agar bumbu mudah tercampur dan cepat halus saat di blender dan agar tidak terlalu bau langu.
3. Tumis bumbu yang dihaluskan beserta bumbu dapur hingga harum dan matang.
4. Masukan ayam yang sudah kita rebus tadi aduk2 sampai semua bumbu tercampur.
5. Masukan 1 bungkus bumbu rendang instan aduk2 sampai tercampur rata.
6. Tambahkan 350ml air campur dengan sedikit santan instanny td tunggu hingga mendidih dan air menyusut.
7. Tambahkan gula, garam,kaldu bubuk dan kecap lalu tes rasa,,,.
8. Setelah sekiranya rasa sudah pas dan air sudah agak asat /menyusut, masukan sisa santan instan yang tadi untuk kita campur ke 350ml air,,, aduk2 sampai mendidih tunggu hingga kuah santannya menyusut,,,.
9. Rendang ayam siap di hidangkan,, selamat mencoba teman2 😉😁 di jamin nambah lagi makannya,,, terimakasih banyak,,, 🙏😁.

Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Hingga sekarang, makanan tradisi Minang tersebut menjadi kuliner khas yang sangat terkenal di penjuru negeri. Rendang atau randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah.