Rendang ayam dan tempe sederhana. Berbicara mengenai rendang, yang ada di benak kita kemungkinan besar akan tertuju pada masakan Padang. Rendang merupakan masakan dengan bumbu rempah yang. Resep Rendang Tempe Santan Khas Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.

Rendang merupakan hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal kelezatannya di seluruh Nusantara. Bahkan selalu hadir di setiap perayaan dan acara Untuk menghasilkan rasa yang lebih gurih dan tekstur yang lebih padat, gunakan ayam kampung sebagai bahan utama. Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan setiap saat. Bunda dapat memasak Rendang ayam dan tempe sederhana menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ayam dan tempe sederhana

Olah daging ayam sebanyak 1/2 kg.
Siapkan tempe sebanyak 1 papan.
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
Olah cabai besar sebanyak 2 buah.
Bunda dapat menyiapkan cabai kecil tergantung selera sebanyak 20 buah.
Siapkan kemiri sebanyak 2 butir.
Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
Siapkan serai sebanyak 1 batang.
Siapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
Siapkan santan kara sebanyak 1 bungkus.
Bunda dapat menyiapkan garam/masako sebanyak Secukupnya.
Olah air sebanyak Secukupnya.
Siapkan minyak sebanyak Secukupnya.

Apalagi kalau untuk lauk teman makan nasi hampir disetiap waktu, makan pagi, siang ataupun makan malam. #rendang #rendangayam #rendangenak. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Bahan-bahan ini pada umumnya Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.

Langkah-langkah Untuk Rendang ayam dan tempe sederhana

Potong-potong ayam sesuai selera,cuci bersih.potong-potong tempe kotak-kotak/sesuai selera.
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai besar,cabai kecil kemiri,ketumbar,kunyit,garam.
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya,tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan,hingga harum kemudian masukkan daun jeruk,serai dan jahe yg sudah di geprek,stelah itu masukkan air secukupnya.
Setelah mendidih,masukkan ayam dan tempe,aduk rata diamkan biar bumbu meresap,dan tunggu hingga air berkurang.
Setelah air berkurang,tambahkan santan kara dan air lagi,aduk rata dan diamkan hingga santan meresap dan santan berkurang dan mendidih,siap disajikan dengan nasi hangat.

Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil sehingga berwarna gelap. Oleh kerana bahan bahan dihiris dan ditumis terlebih. Kalian bisa padukan croissant dan Rendang Suwir loh, Sahabat! Olahan Ayam Rendang, Cara Memasak Rendang Ayam, resep rendang ayam sederhana, resep rendang ayam sederhana. Rahasia mengolah daging rendang agar berwarna hitam dan kering adalah dengan memasak daging menggunakan api kecil.