Rendang Ayam sederhana.
Bunda dapat memasak Rendang Ayam sederhana menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam sederhana
- Olah ayam ukuran sedang sebanyak 1 ekor.
- Olah kentang sebanyak 3 buah.
- Bunda dapat menyiapkan kelapa parut sebanyak 2 buah.
- Siapkan kara kecil sebanyak 3 bungkus.
- Bunda dapat menyiapkan bumbu halus 👇 sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat menyiapkan cabe rawit sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 1 bonggol.
- Siapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
- Olah kunyit sebanyak 2 ruas.
- Olah jahe sebanyak 3 ruas.
- Olah lengkuas sebanyak 3 ruas.
- Olah kemiri sebanyak 6 butir.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 4 buah.
- Siapkan daun2an 👇 sebanyak .
- Olah daun jeruk sebanyak 4 lembar.
- Olah daun salam sebanyak 4 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 2 batang.
- Olah garam dan penyedap sebanyak secukupnya.
- Olah jeruk nipis sebanyak 1 buah.
Instruksi Untuk Rendang Ayam sederhana
- Bersihkan ayam tambahkan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit,cuci bersih lg sisihkan..
- Blender bumbu halus campur dengan santan aduk rata,masukkan daun2 an..
- Aduk terus dengan api kecil biarkan sampai keluar minyak nya,jangan lupa sering diaduk biar gk gosong,maaf gk lengkap photo nya 🙏.Masukkan ayam biarkan 10 menit masukkan kentang,aduk pakai api kecil aja..
- Saya lebih suka gk terlalu kering,tergantung selera ya bun kalau mau agak kering lg bisa.Semoga bermanfaat 🙏.