Rendang Ayam Mudah dan Praktis.
Bunda dapat menyiapkan Rendang Ayam Mudah dan Praktis menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam Mudah dan Praktis
- Olah ayam cuci bersih sebanyak 1/2 kg.
- Siapkan Bumbu rendang instan (aku pake indofood) sebanyak .
- Olah Santan cair instan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Olah cabe merah (bisa disesuaikan banyaknya) sebanyak 6.
- Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
- Siapkan Lengkuas sebanyak 2 cm.
- Olah Gula sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
- Olah Kaldu penyedap sebanyak .
- Siapkan Merica bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak .
- Olah Minyak goreng sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam Mudah dan Praktis
- Haluskan/blender bawang merah bawang putih dan cabe merah.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe harum, masukkan daun salam,daun jeruk, dan lengkuas kemudian masukan bumbu rendang instan.
- Setelah tercampur rata masukan ayam aduk rata lalu masukan air.
- Aduk dan tunggu sampe ayam berubah warna, lalu masukan gula garam merica bubuk dan kaldu penyedap.
- Aduk sampai ayam mulai matang lalu masukan santan cair instan, aduk rata.
- Kecilkan api aduk sesekali, koreksi rasa, tunggu sampe air menyusut dan bumbu mengental, daannn Ayam Rendang Mudah dan Praktis siap dihidangkan. Selamat Mencoba 😉.