Resep: 12. Rendang Ayam yang maknyus

Resep: 12. Rendang Ayam yang maknyus

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


12. Rendang Ayam.

12. Rendang Ayam Bunda dapat menyiapkan 12. Rendang Ayam menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 12. Rendang Ayam


  1. Olah ayam bagian paha sebanyak 1/2 bagian.
  2. Bunda dapat menyiapkan Santan sebanyak 500 ml.
  3. Olah Bumbu cemplung sebanyak .
  4. Siapkan serai geprek sebanyak 1 batang.
  5. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
  6. Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
  7. Olah lengkuas geprek sebanyak 1 ruas.
  8. Olah Gula, dan garam sebanyak secukupnya.
  9. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
  10. Siapkan bawang merah sebanyak 7 butir.
  11. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
  12. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 ruas.
  13. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
  14. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1/4 sendok.
  15. Siapkan pala sebanyak 1/4 biji.
  16. Olah cabai kering sebanyak 4 buah.

Langkah-langkah Untuk 12. Rendang Ayam


  1. Pertama Tumis bumbu halus tambahkan bumbu cemplung. Tumis hingga keluar aroma harum..
  2. Kedua Tambahkan ayam, aduk rata sebentar, lalu masukkan santan. Aduk terus..
  3. Ketiga Tambahkan gula merah, garam, gula pasir, dan bubuk kaldu. Aduk terus sampai kuah setengah susut.
  4. Keempat jangan lupa tes rasa, masak terus sampai air santan susut. Dan sajikan setelah matang. Selamat mencoba 😁.