Cara Termudah Untuk Mengolah Rendang ayam pedas yang maknyus

Rendang ayam pedas. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Kali ini perkaya selera santapan anda dengan sajian rendang ayam pedas nan kental. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.

Rendang Ayam Pedas Perak versi Bonda Mertua saya sangat sedap dimakan dengan lemang, ketupat dan juga mee hoon. Ianya adalah rendang yang paling sedap di tekak saya. Rendang ayam pedas gurih siap untuk disajikan. Bunda dapat memasak Rendang ayam pedas menggunakan 22 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ayam pedas

1. Siapkan daging ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Siapkan santan kental sebanyak 2 gelas.
3. Siapkan santan encer sebanyak 4 gelas.
4. Bunda dapat menyiapkan kentang besar sebanyak 2 buah.
5. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
6. Siapkan cabe rawit merah sebanyak 20.
7. Bunda dapat menyiapkan cabe keriting merah sebanyak 10.
8. Siapkan kemiri sebanyak 2 buah.
9. Olah jahe sebanyak 1 cm.
10. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak Seruas.
11. Siapkan merica sebanyak 1 sdt.
12. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
13. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
14. Olah daun jeruk sebanyak 5 lembar.
15. Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
16. Bunda dapat menyiapkan Geprek sebanyak .
17. Olah lengkuas sebanyak 2 cm.
18. Olah serai sebanyak 3 batang.
19. Olah Bumbu sebanyak .
20. Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
21. Siapkan penyedap (kalo suka) sebanyak Secukupnya.
22. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak Secukupnya.

Copyright Ramai yg minta resipi rendang pedas Perak. Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Resepi Rendang Ayam Mudah dan Sedap. Hidangan menyelerakan zaman berzaman di pagi Hari Kalau di Hari Raya, pastilah hidangan Ayam Rendang ini akan ditemani dengan ketupat mahupun.

Instruksi Untuk Rendang ayam pedas

1. Cuci bersih ayam lalu potong2..
2. Kupas kentang potong sesuai selera..
3. Haluskan bumbu halus..
4. Tumis dengan minyak sampai wangi dan matang. Jangan lupa masukan daun2an dan geprek..
5. Masukan ayam dan kentang aduk rata.
6. Masukan santan encer sambil terus di aduk hingga mendidih..
7. Setelah mendidih masak hingga air agak menyusut. Sesekali di aduk..
8. Masukan santan kental dan bumbu sambil terus di aduk hingga mendidih. Test rasa..
9. Kecilkan api masak sampai menyusut dan sesekali diaduk..
10. Selesai..

The dryness of the rendang is up to your taste. I like it dry, the gravy is paste like and adheres to the meat. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.