Rendang Ayam sederhana.
Bunda dapat memasak Rendang Ayam sederhana menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam sederhana
- Bunda dapat menyiapkan ayam ukuran sedang sebanyak 1 ekor.
- Bunda dapat menyiapkan kentang sebanyak 3 buah.
- Olah kelapa parut sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan kara kecil sebanyak 3 bungkus.
- Siapkan bumbu halus 👇 sebanyak .
- Siapkan cabe merah keriting sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat menyiapkan cabe rawit sebanyak 100 gr.
- Siapkan bawang putih sebanyak 1 bonggol.
- Siapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
- Siapkan kunyit sebanyak 2 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 3 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 3 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 6 butir.
- Siapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
- Olah cengkeh sebanyak 4 buah.
- Olah daun2an 👇 sebanyak .
- Siapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
- Olah daun kunyit sebanyak 2 lembar.
- Siapkan sereh sebanyak 2 batang.
- Bunda dapat menyiapkan garam dan penyedap sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan jeruk nipis sebanyak 1 buah.
Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam sederhana
- Bersihkan ayam tambahkan perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit,cuci bersih lg sisihkan..
- Blender bumbu halus campur dengan santan aduk rata,masukkan daun2 an..
- Aduk terus dengan api kecil biarkan sampai keluar minyak nya,jangan lupa sering diaduk biar gk gosong,maaf gk lengkap photo nya 🙏.Masukkan ayam biarkan 10 menit masukkan kentang,aduk pakai api kecil aja..
- Saya lebih suka gk terlalu kering,tergantung selera ya bun kalau mau agak kering lg bisa.Semoga bermanfaat 🙏.