Rendang Ayam Padang. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.
Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Bunda dapat menyiapkan Rendang Ayam Padang menggunakan 26 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam Padang
- Siapkan ayam sebanyak 1/2 kg.
- Siapkan santan kental sebanyak 500 ml.
- Bunda dapat menyiapkan kelapa parut sebanyak 300 gr.
- Olah air kelapa sebanyak 200 ml.
- Olah Bumbu Halus sebanyak .
- Olah cabe rawit merah sebanyak 20 buah.
- Olah cabe merah besar sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak Secukupnya.
- Olah lada sebanyak Secukupnya.
- Siapkan jinten sebanyak Secukupnya.
- Olah cengkeh sebanyak Secukupnya.
- Siapkan pala sebanyak Secukupnya.
- Siapkan kemiri sebanyak 3 butir.
- Olah adas sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Sereh sebanyak .
- Siapkan daun salam sebanyak 2.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 4 buah.
- Olah besar daun kunyit sebanyak 1 lembar.
- Siapkan Jahe sebanyak 1/2 ruas.
- Olah Kunyit sebanyak 1/2 ruas.
- Olah Lengkuas sebanyak 1/2 ruas.
- Siapkan Gula sebanyak secukupnya.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Olah Bumbu rendang siap jadi “machmudah” sebanyak .
RendangAyam #ResipiRendang * Resipi Rendang Ayam Terbaik Untuk Raya Video ini berisi Resep Resep Rendang Ayam Rendang Ayam Basah Khas Padang Sumatera Barat. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Instruksi Untuk Rendang Ayam Padang
- Cuci bersih ayam dan beri sedikit jeruk nipis, siapkan pula bahan- bahan bumbu yang akan dihaluskan.
- Siapkan kelapa yang sudah di parut, peras santannya, kelapa sisa perasan disangrai.
- Blender bumbu halus.
- Masukkan santan dan bumbu, tambahkan air kelapa dan masak sampai agak berminyak.
- Jika santan sudah berminyak dan surut sekitar menjadi setengahnya masukkan ayam dan masak hingga air menyusut, aduk sesekali jangan terlalu sering karena akan nanti ayamnya rusak.
- Jika sudah menyusut tambahkan parutan kelapa yang sudah disangrai dan aduk, masak sebentar, cek rasa dan matikan kompor.
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam suir asli padang rasa mantap makanan siap saji. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam.