Cara Untuk Membuat Rendang Daging Bumbu Instan yang Lezat Sekali

Rendang Daging Bumbu Instan.

Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging Bumbu Instan menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Bumbu Instan

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 500 gr.
2. Olah bumbu instan "bamboo" sebanyak 2 bungkus.
3. Olah santan "kara" 65ml sebanyak 2 bungkus.
4. Siapkan air sebanyak 600 ml.
5. Siapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
6. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
7. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
8. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit sebanyak 5 biji.
9. Olah cabe merah sebanyak 2 biji.
10. Bunda dapat menyiapkan lengkuas, geprek sebanyak 1,5 ruas.
11. Siapkan serai, geprek sebanyak 2 batang.
12. Siapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
13. Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
14. Siapkan Kaldu bubuk sebanyak secukupnya.
15. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
16. Siapkan Gula sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging Bumbu Instan

1. Cuci daging kemudian potong daging setebal +-1cm.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah, cabe rawit, tambahkan sedikit minyak, gula dan garam.
3. Tumis bumbu racikan dan bumbu instan "bamboo", kemudian setelah harum tambahkan daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan air 300ml, santan 1 bungkus, dan kaldu bubuk.
4. Setelah mendidih, masukkan daging. Gunakan api kecil dan tutup wajan. Masak daging sampai air tersisa sedikit.
5. Masukkan lagi air 300ml dan santan 1 bungkus. Masak dengan api kecil dan ditutup. Tunggu air menyusut, sambil dikoreksi rasanya.
6. Rendang daging empuk siap disajikan bersama nasi hangat.