Rendang iga semi bumbu instan. Hai teman-teman hari ini aku masak Rendang, bentar lagi lebaran lohh Menu wajib sahabatnya opor pasti harus ada kan? Hi guys, Di vlog kali ini, aku cobain bumbu instant rendang buatan Malay, apakah lebih enak dari MUNK? Cuss ditonton aja ya videonya :) Semoga bermanfaat ya.
Bumbu untuk rendang banyak juga di. Sedikit masukan untuk bumbu rendang, maaf karena awak urang Minang asli hehe. Bumbu minang asli sebenarnya memang sangat mirip dengan Pakai saja instan saya juga pakai santan kemasan tetrapax atau kaleng gak akan cepat basi. Bunda dapat menyiapkan Rendang iga semi bumbu instan menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang iga semi bumbu instan
- Siapkan iga siap masak sebanyak 125 gram.
- Bunda dapat menyiapkan bumbu instan Rendang (saya pakai Sasa) sebanyak 1 sachet.
- Siapkan serai, geprek sebanyak 1 batang.
- Olah daun salam sebanyak 1 lembar.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
- Siapkan cengkeh sebanyak 3 butir.
- Siapkan asam kandis sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan lawang sebanyak 1 bunga.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan kunyit bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan adas sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan kapulaga sebanyak 2 butir.
- Olah air kelapa muda (bisa skip) sebanyak 100 ml.
- Olah gula jawa sisir sebanyak 1/2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan air mineral /kaldu dari godogan iga sebanyak 200 ml.
Proses memasak rendang butuh pemanasan lama. Komposisi bumbu rendang ini memang sudah melengkapi seluruh bumbu masakan untuk memasak rendang, sehingga bumbu rendang instan menjadi pilihan utama. Bumbu rendang instan terbaru ini menghadirkan inovasi bumbu rendang instan + santan bubuk dalam satu kemasan. Sop Iga Ala Bumbu Instan Nafisa.
Instruksi Untuk Rendang iga semi bumbu instan
- Masukkan air, tambahkan iga dan bumbu instan. Aduk aduk. (iga nya, kalau bisa yang sudah di empukkan ya, biar ga alot. Karena, kalau langsung dimasukkan, agak alot).
- Kemudian masukkan semua bahan, kecuali air kelapa. Biarkan air menyusut dan sesekali di aduk dan dibalik balik, supaya bumbu meresap.
- Jika sudah menyusut airny, koreksi rasa dan bisa langsung dihidangkan. Jika ingin menambahkan air kelapa, masukkan di saat ini. Dan aduk aduk, biarkan sampai air menyusut. Fungsi air kelapa ini, untuk menambah kegurihan pada masakan.
- Oya, kalau tidak mau dimakan langsung, bisa di simpan beberapa hari, jika memanaskan, tinggal tambah air kelapa, atau santan saja, biarkan menyusut, karena semakin lama akan lebih meresap bumbunya dan lebih enak 😊.
Resep rendang ayam bumbu instan memang lebih praktis. walau mungkin memang tidak seenak menggunakan bumbu dari rempah rempah yang diuleg sendiri. Kalau ingin lebih nendang rasanya, teman teman bisa menambahkan santan asli, daun salam, daun jeruk dan bumbu lainnya sesuai. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan Membuat rendang membutuhkan teknik memasak yang tepat untuk menghasilkan masakan rendang yang lezat. Bumbu instan dari Bamboo yang bisa dibeli di pasaran antara lain adalah gule, opor, rendang, kare, soto, rawon, ayam goreng, nasi goreng, dan masih banyak lagi.