"Rendang jengkol"Bumbu instant. Vlog kali ini aku akan masak rendang menggunakan bumbu instan dari Bumbu Bamboe. RENDANG JENGKOL: Pulen dan Tidak Bau Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Jika anda mendengar rendang jengkol tentunya anda akan terbayang akan rasa yang pedas , empuk dan enak dari rendang jengkol bukan ? kali ini kami memang mengkreasikan rendang jengkol yang cukup pedas , karena dalam resep ini kami memakai cabai merah dalam bumbu rendang nya. Umumnya, jengkol diolah dengan cara disemur. Bunda dapat memasak "Rendang jengkol"Bumbu instant menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk "Rendang jengkol"Bumbu instant
- Siapkan jengkol yg tua sebanyak 1/2 kg.
- Bunda dapat menyiapkan Rebus bersam jengkol: sebanyak .
- Olah daun salam sebanyak 5 lembar.
- Olah lengkuas sebanyak Sckpnya.
- Siapkan serai digeprek sebanyak 1 btg.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu yg digunakan; sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu rendang racikan yg dijual dipasar sebanyak .
- Olah bumbu rendang indofood (untuk kombinasi) sebanyak 1 bgks.
- Olah Lengkuas sebanyak .
- Siapkan daun salam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan santan kara instant sebanyak 2 bgkus.
- Siapkan Gula,garam,royco ayam sebanyak .
- Siapkan air sebanyak sckpnya.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Rendang jariang (rendang jengkol): jengkol rendang, commonly popular in West Sumatran towns, especially Bukittinggi, Payakumbuh, Pasaman and Rendang bumbu is sometimes used as the base of other fusion dishes.
Instruksi Untuk "Rendang jengkol"Bumbu instant
- Jengkol di rendam selama 2 jam sebelum direbus,rebus bersam daun salam,lengkuas dan serai yg digeprek agar berkurang baunya.rebus sampai lunak.bisa skitar 1 smp 2 jam wktunya....
- Setelah lunak angkat,kemudian siram dgn air.kupas kulit jengkol kemudian geprek jengkol agar sedikit pipih.cuci dan rendam lagi jengkol yg telah dikupas dan digeprek menggunakan air biasa selama 1/2 jam sebelum dimasak.kemudian tiriskan!.
- Tumis semua bumbu instant,menyusul lengkuas dan daun salam.masukan jengkol aduk rata..
- Tambahkan air hingga jengkol terendam semua.aduk rata..tambahkan santan instant dan bumbui dgn gula,garam dan royco ayam.aduk sesekali agar santan tidak pecah.
- Masak hingga kuah menyusut dan terlihat kental,,koreksi rasa(q suka yg manisnya agak terasa!!).
- Sajikan bersam nasi hangat!!😋😋😋😋.
Some chefs in Indonesian sushi establishments for example, have developed a. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang lama. Ingin menikmati Rendang jengkol Buatan Sendiri Yang Enak?