Resep: #16 Rendang Daging Bumbu Instan yang luar biasa

#16 Rendang Daging Bumbu Instan.

Bunda dapat memasak #16 Rendang Daging Bumbu Instan menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk #16 Rendang Daging Bumbu Instan

1. Siapkan daging sapi, potong kecil (sy jadi 20 potong) sebanyak 1/4 kg.
2. Olah bumbu rendang instan (sy pakai Indofood) sebanyak 1 bks.
3. Olah santan sebanyak 500 ml.
4. Siapkan air matang sebanyak 500 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
6. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
7. Bunda dapat menyiapkan sereh, memarkan sebanyak 2 batang.
8. Olah lengkuas, memarkan sebanyak 1 ruas.
9. Siapkan garam dan gula pasir (optional) sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk #16 Rendang Daging Bumbu Instan

1. Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng.setelah minyak panas masukkan bumbu rendang instan, tumis sebentar..
2. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga layu..
3. Masukkan santan, didihkan..
4. Masukkan daging. Aduk-aduk. Biarkan hingga santan menyusut. Masak dg api kecil (kalo apinya besar nanti air menyusut tapi daging belum empuk).
5. Tambahkan air, masak hingga air menyusut. Setelah air menyusut, Tambahkan air lagi hingga daging benar-benar empuk. (Saya ulangi hingga 2-3 kali).
6. Koreksi rasa. Kalau sy cukup tambahkan gula pasir sj karena bumbu instan sudah cukup asin..
7. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊.