Resep: Rendang Daging (Bumbu Instan) yang Mantap

Rendang Daging (Bumbu Instan).

Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging (Bumbu Instan) menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging (Bumbu Instan)

1. Siapkan daging sapi, potong2, dan rebus sampai lunak/ presto kurleb 30 menit (airnya jgn dibuang) sebanyak 0.35 kilo.
2. Olah kentang, potong sesuai selera sebanyak 2 buah.
3. Bunda dapat menyiapkan sereh/ serai sebanyak 2 tangkai.
4. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
5. Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
6. Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
7. Olah ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
8. Siapkan bumbu rendang indofood sebanyak 1 bgks.
9. Siapkan santan kental sebanyak 200 ml.
10. Siapkan air kaldu sapi (sisa rebusan daging) sebanyak 300-400 ml.
11. Olah merica sebanyak 1 sdt.
12. Bunda dapat menyiapkan pala bubuk sebanyak 1 sdt.
13. Bunda dapat menyiapkan minyak sebanyak 1 sdm.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging (Bumbu Instan)

1. Panaskan minyak, tumis bumbu indofood dgn sereh, daun salam, daun jeruk, aduk rata.
2. Masukkan sedikit santan.
3. Masukkan daging dan kentang, aduk rata.
4. Tambahkan air kaldu sapi dan sisa santan.
5. Masukkan merica, garam, ketumbar, pala, aduk rata.
6. Diamkan sampai kuah kering dan kental.
7. Koreksi rasa kemudian sajikan.