Bagaimana Cara Menyiapkan Rendang Jengkol Bumbu Instan yang Mantap

Rendang Jengkol Bumbu Instan. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.

Meskipun sekarang ada santan instan saya sarankan tetap menggunakan santan kental dari buah kelapa tua asli. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Bunda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Bumbu Instan menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jengkol Bumbu Instan

1. Olah jengkol, kupas sebanyak 500 gr.
2. Olah bawang merah, haluskan sebanyak 5 siung.
3. Olah bawang putih, haluskan sebanyak 3 siung.
4. Siapkan daun jeruk, iris2 sebanyak 5 lembar.
5. Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
6. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
7. Bunda dapat menyiapkan sereh, geprek sebanyak 1 batang.
8. Siapkan bumbu rendang instan (saya pake merk Bagindo) sebanyak 1 bungkus.
9. Olah santan kara kecil sebanyak 1 bungkus.
10. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
11. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak Secukupnya.
12. Bunda dapat menyiapkan penyedap rasa (optional) sebanyak Secukupnya.
13. Siapkan air sebanyak Secukupnya.
14. Siapkan minyak sebanyak Secukupnya.

Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Walau pakai bumbu Instan banyak juga yang ga ngerti caranya. Ternyata rendang tidak harus selalu pakai daging sapi ya, bisa juga pakai daging ayam atau telur atau bahkan jengkol. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.

Instruksi Untuk Rendang Jengkol Bumbu Instan

1. Rebus jengkol yg sudah di kupas bersama irisan daun jeruk sampai jengkol cukup empuk, angkat dan geprek..
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu rendang instan (gambar di sebelah) sampai harum kemudian masukkan 3 lembar daun jeruk, daun salam, dan sereh. Aduk rata..
3. Tambahkan gula, garam, santan kara, dan jengkol. Aduk kembali dan tunggu sampai kuah rendang menyusut. Koreksi rasa..
4. Angkat dan sajikan 😉.

Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Kering Sederhana Bumbu Spesial Asli Enak Kuah Kental. Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang santan yang mantap dan lezat berkuah kental. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Rasanya yang begitu gurih dan sedap selalu Rendang-dengan segala keajaiban bumbunya-biasanya berisikan daging, meskipun dapat digantikan dengan apapun.