Rendang Jengkol (Bumbu instan).
Bunda dapat memasak Rendang Jengkol (Bumbu instan) menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jengkol (Bumbu instan)
- Bunda dapat menyiapkan Jengkol tua sebanyak 250 gr.
- Olah daun salam/daun jeruk sebanyak 5 lembar.
- Olah Bumbu halus: sebanyak .
- Olah cabe merah kriting sebanyak 8 buah.
- Olah bawang merah sebanyak 4 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
- Olah kemiri sebanyak 2 butir.
- Olah Bumbu instan rendang indofood sebanyak 1/2 sachet.
Langkah-langkah Untuk Rendang Jengkol (Bumbu instan)
- Tiriskan Jengkol yang sebelumnya sudah direbus dg daun salam/daun jeruk..
- Geprek si Jengkol (biar pipih dan bumbu meresap).kemudian goreng sebentar.Tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu rendang indofood hingga harum.masukkan Jengkol dan tambahkan air secukupnya.rebus hingga air menyusut dan mengental..
- Test rasa. Jika kurang sreg sama rasanya tambahkan garam/gula. Klo aq gak tak tambahin soalnya bumbu rendangny dah enak..
- Jengki siap dihidangkan. 👍 Jozzzz pokoke kenyil2 rasane..😂😁.