Rendang Daging Sapi Bumbu Indofood.
Bunda dapat memasak Rendang Daging Sapi Bumbu Indofood menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Sapi Bumbu Indofood
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi (dipotong-potong, cuci bersih, lalu tiriskan) sebanyak 1/2 kg.
- Olah Bumbu instan rendang indofood sebanyak 1 sachet.
- Bunda dapat menyiapkan santan kara sebanyak 3 sdm.
- Olah serai (geprek) sebanyak 1 batang.
- Siapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
- Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur sebanyak 1/4 sdt.
- Olah air sebanyak 1.250 ml.
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 3 sdm.
- Olah Bumbu Halus: sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 2 siung.
- Olah bawang putih sebanyak 1 siung.
- Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
- Siapkan garam sebanyak 1/4-1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan cabe keriting sebanyak 2-3 buah.
Langkah-langkah Untuk Rendang Daging Sapi Bumbu Indofood
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu instan rendang indofood, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis kembali hingga harum.
- Masukkan daging, aduk sebentar, lalu tambahkan air. Tutup. Masak selama 90 menit..
- Tambahkan kaldu bubuk dan santan kara. Masak dengan api kecil. Aduk terus/sesering mungkin selama 20-30 menit.
- Rendang sapi bumbu indofood siap disajikan.