Rendang Instan Praktis.
Bunda dapat menyiapkan Rendang Instan Praktis menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Instan Praktis
- Siapkan daging sapi iris kotak2 sebanyak 1/2 kg.
- Bunda dapat menyiapkan sct bumbu instan indofood sebanyak 1.
- Olah santan instan (sy pk 1 1/2 bgks kara kecil) sebanyak 100 gr.
- Siapkan air sebanyak 800 ml.
- Bunda dapat menyiapkan jahe bubuk / 1 ruas jahe di geprek sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan bwg merah sebanyak 4 siung.
- Siapkan bwg putih sebanyak 3 siung.
- Olah cabe merah dan 3 bh cabe rawit sebanyak 3 bh.
- Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 1 btg.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lbr.
- Siapkan laos di geprek sebanyak 1 ruas.
- Olah daun jeruk sebanyak 2 lbr.
- Olah Garam dan gula sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Rendang Instan Praktis
- Cuci daging,dan rebus daging beri jahe yg sdh digeprek selama kurleb 40 menit.
- Haluskan cabe,bwg merah dan putih,kemudian tumis bareng dgn bumbu rendang instan sampai harum,masukan sereh,lengkoas,salem,daun jeruk sampe harum.
- Kemudian masukan daging aduk2 dan tambahkan air sampai mendidih, kemudian masukan santan aduk kembali.
- Masak rendang sampai bumbunya berkurang meresap kedaging,masak dengan api sedang dan ditutup,sesekali aduk rendang (kalo saya kurleb 1 jam daging sdh empuk krn sebelumnya sdh sy rebus dulu dagingnya).
- Selamat mencoba dan selamat menikmati.
