Gulai Rendang Kentang+Kikil.
Bunda dapat menyiapkan Gulai Rendang Kentang+Kikil menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Gulai Rendang Kentang+Kikil
- Siapkan kentang sebanyak 250 gram.
- Olah kikil yang sudah di rebus sebanyak 250 gram.
- Olah Indofood Rendang sebanyak 1 bungkus.
- Olah santan kara sebanyak 65 ml.
- Siapkan air, sesuai selera aja sebanyak 2-3 gelas.
- Olah Bumbu Tambahan (bisa diskip) sebanyak .
- Olah bawang putih, cincang halus sebanyak 4 bh.
- Olah bawang merah, cincang halus sebanyak 4 bh.
- Olah serai, geprek sebanyak 1 batang.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
Langkah-langkah Untuk Gulai Rendang Kentang+Kikil
- Pertama kupas dan potong kentang rendam dalam air bersih lalu goreng. Angkat sisihkan..
- Tumis bumbu dengan bumbu tambahan lalu tambahkan air (me: 2-3 gelas).
- Masukkan kikil tunggu mendidih, masukkan kentang dan santan.
- Cek rasa, kalau dirasa kurang bisa ditambah kaldu bubuk, kalau sudah mendidih bisa langsung disajikan bersama nasi dan kerupuk. Mantap 👍.