Name: Rendang Sapi praktis
Prep time: 38 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8" pie (9 servings)
Ingredients: 500 gr daging sapi; 1 sereh geprek; Lengkuas geprek; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 3 cm kayu manis; Secukupnya Gula Garam; Secukupnya merica; 1 bks Bumbu rendang instan (indofood); 130 ml santan kental; 250 ml air; Bumbu halus; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 cabe merah buang biji

Rendang Sapi praktis.

Bunda dapat memasak Rendang Sapi praktis menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi praktis

Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 500 gr.
Olah sereh geprek sebanyak 1.
Siapkan Lengkuas geprek sebanyak .
Siapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
Olah kayu manis sebanyak 3 cm.
Bunda dapat menyiapkan Gula Garam sebanyak Secukupnya.
Olah merica sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Bumbu rendang instan (indofood) sebanyak 1 bks.
Siapkan santan kental sebanyak 130 ml.
Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 250 ml.
Olah Bumbu halus sebanyak .
Siapkan bawang merah sebanyak 7 siung.
Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
Siapkan cabe merah buang biji sebanyak 2.

Instruksi Untuk Rendang Sapi praktis

Potong daging sapi, lalu bersihkan di air mengalir, rebus 20 menit dengan api sedang.
Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam,daun jeruk, sereh,kayu manis, aduk, lalu masukan bumbu rendang instan. Masukan merica, Gula Garam. Aduk merata.
Lalu masukan daging aduk lagi, masukan santan tambahkan air sekitar 250ml. Aduk lagi merata. Tambahkan kecap (optional) boleh di skip.
Masak dengan api kecil sekitar 1 jam.koreksi rasa, Selesai.
Angkat, sajikan. Selamat menikmati.