Rendang Ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Cocok bagi Anda yang ingin berbisnis ternak ayam ataupun untuk pelihara sendiri.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Untuk ukuran ideal kandang ayam broiler atau kandang ayam potong ini di antaranya dikategorikan iklimnya. Bunda dapat memasak Rendang Ayam menggunakan 17 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam
- Siapkan daging ayam, potong sesuai selera sebanyak 1 kg.
- Siapkan kelapa parut, sangrai sebanyak 1 ons.
- Bunda dapat menyiapkan serai, geprek sebanyak 2 batang.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
- Olah daun salam sebanyak 4 lembar.
- Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan bumbu rendang instant (indofood) sebanyak 1 sachet.
- Siapkan santan instant sebanyak 1 sachet.
- Siapkan air sebanyak 1 liter.
- Olah minyak goreng sebanyak 6 sendok.
- Olah penyedap rasa sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan cabai merah keriting sebanyak 7 buah.
- Olah kemiri sebanyak secukupnya.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya. Kandang ayam petelur biasanya berlantai tanah atau semen kemudian diatasnya diberi lapisan sekam atau bekas gergajian atau yang biasa disebut dengan litter.
Instruksi Untuk Rendang Ayam
- Cuci bersih daging ayam yang telah dipotong sesuai selera..
- Haluskan kelapa parut yang telah disangrai, lalu sisihkan..
- Siapkan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus dan bumbu rendang instant hingga harum. Jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas..
- Setelah bumbu harum, masukan daging ayam lalu aduk rata..
- Kemudian tambahkan air, tunggu sampai air setengah surut..
- Setelah air setengah surut, masukan penyedap rasa, gula pasir dan santan..
- Tunggu hingga air surut dan bumbu mengental..
- Jika bumbu sudah mengental dan mengeluarkan minyak. Matikan kompor dan siap disajikan..
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Pembuatan kandang ayam tidak harus menggunakan bahan-bahan yang baru secara Atap kandang merupakan salah satu bagian terpenting dari kandang ayam, karena atap. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang.