Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 27 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi
- Bunda dapat menyiapkan stngh kg daging sapi sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan kelapa (santan kental) sebanyak 2 btr.
- Olah daun kunyit sebanyak 1 lmbr.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2 lmbr.
- Olah daun salam sebanyak 5 lmbr.
- Olah kecap manis sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
- Olah bawang merah sebanyak 15 btr.
- Siapkan bawang putih sebanyak 10 btr.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah sebanyak 15 buah.
- Bunda dapat menyiapkan cabe rawit merah sebanyak 5 buah.
- Olah cengkeh sebanyak 3 btr.
- Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 1 btr.
- Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak 1 btr.
- Siapkan jinten sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan nya kayu manis sebanyak Secukupnya.
- Siapkan ketumbar butir sebanyak 2 sdm.
- Olah lada butir sebanyak 1/2 sdm.
- Olah Lengkuas sebanyak 2 bonggol.
- Bunda dapat menyiapkan jmpl jahe sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan jmpol Kunyit sebanyak 1.
- Olah serai sebanyak 3 buah.
- Bunda dapat menyiapkan cabe Jawa sebanyak 5 buah.
- Olah kemiri sebanyak 5 btr.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu racik rendang(aq pake produk dari Indofood) sebanyak 1 bks.
- Bunda dapat menyiapkan Garam,royko sapi sebanyak .
- Olah nya gula merah sebanyak Secukupnya.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.
Instruksi Untuk Rendang daging sapi
- Tumis bumbu halus,masukan daun kunyit,daun jeruk,daun salam.. tumis sampe' wangi,masukkan santan kental aduk sampe' santan nya berminyak...
- Setelah santan nya berminyak lalu masukan daging sapi, masak sampai agak mengental lalu masukan garam,Gula merah,penyedap rasa,bumbu racik rendang,kecap manis.. Tunggu sampai menyusut... Setelah itu cicip... 😁.
- Selamat mencoba 🙏🙏😁.
Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.