Bebek bumbu rendang ala pelangi. Saya perkenalkan: BUMBU NASI PELANGI !!! Dalam video ini diuraikan cara membuat bebek goreng yang empuk, gurih dan lezat sampai kebagian dalam daging bebeknya. Dibahas pula cara penyajian sekaligus me-review nasi bebek lengkap dengan bumbu hitamnya.
Selain ayam, bebek atau menthok juga menjadi salah satu menu masakan. Bebek peking ala Beijing menggunakan bebek khusus sehingga lebih berisi, selain itu bebek ini sebelumnya dipanggang diisi terlebih dahulu dengan sayuran kemudian dipanggang. Bebek peking ini seringkali ditemui dalam beberapa acara formal sebagai hidangan yang istimewa. Bunda dapat menyiapkan Bebek bumbu rendang ala pelangi menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Bebek bumbu rendang ala pelangi
- Bunda dapat menyiapkan bebek sebanyak 1 ekor.
- Olah telur ayam rebus sebanyak 4 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
- Olah bawang merah ukuran besar sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 buah.
- Siapkan ketumbar sebanyak 1/2 sendok teh.
- Siapkan kemiri sebanyak 4 biji.
- Olah Bumbu pelengkap sebanyak .
- Siapkan lengkuas sebanyak .
- Siapkan tomat iris sebanyak 1 butir.
- Siapkan Jahe sebanyak .
- Olah Daun salam sebanyak .
- Olah Serai sebanyak .
- Olah Kaldu ayam sebanyak 1 mangkuk.
- Siapkan gula sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
- Olah kecap bangau sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bumbu rendang sebanyak 1 bungkus.
Membuat Rendang ala Padang memang memakan waktu hingga berjam-jam. Dalam suhu ruangan yang tepat, rendang bisa bertahan hingga beberapa minggu. Places Madiun RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Bebek bumbu/sambel hitam ala madura. Cara Membuat Menu Buka Puasa Bebek Bumbu.
Instruksi Untuk Bebek bumbu rendang ala pelangi
- Bebek potong2,rebus dg jahe,hingga kotoran keluar,lalu tiriskan cuci bersih.
- Tumis bumbu halus,dan bumbu rendang hingga harum masuk kan bebek,juga telur ayam yg sudah d kupas, tumis2,beri air juga masuk kan bumbu pelengkap,rebus dg api kecil perlahan,hingga air berkurang/kental.
- Coba rasa,angkat sajikan.
Untuk yang pertama kita akan bersihkan terlebih dahulu daging bebeknya. Mungkin masih banyak diantara anda yang belum terlalu mengetahui bagaimana cara. Bumbu rendang yang gurih bakal meresap ke dalam cumi dengan sempurna. Dijamin bakal bikin sesi makanmu kalap, deh. Kelezatan bumbu rendang memang sudah diakui dunia.