Name: Teri Tempe bumbu Rendang ala Inhapunyadapur
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 27 min
Yield: 6" pie (4 servings)
Ingredients: 1/4 kg Ikan teri basah,bersihkan; 1/2 papan tempe,potong dadu; @Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 1 buah bawang merah; 2 buah cabe merah; 1/2 sdm merica bubuk; 1 biji kemiri; 1/2 sdt jintan; 1/2 sdt ketumbar; 1 ruas jahe; 2 btang serai; 1 sdm gula merah; secukupnya Garam dan penyedap rasa

Teri Tempe bumbu Rendang ala Inhapunyadapur.

Bunda dapat memasak Teri Tempe bumbu Rendang ala Inhapunyadapur menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Teri Tempe bumbu Rendang ala Inhapunyadapur

Bunda dapat menyiapkan Ikan teri basah,bersihkan sebanyak 1/4 kg.
Olah tempe,potong dadu sebanyak 1/2 papan.
Olah @Bumbu halus : sebanyak .
Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
Siapkan bawang merah sebanyak 1 buah.
Siapkan cabe merah sebanyak 2 buah.
Siapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdm.
Olah kemiri sebanyak 1 biji.
Bunda dapat menyiapkan jintan sebanyak 1/2 sdt.
Olah ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 2 btang.
Bunda dapat menyiapkan gula merah sebanyak 1 sdm.
Siapkan Garam dan penyedap rasa sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Teri Tempe bumbu Rendang ala Inhapunyadapur

Siapkan semua bahan.
Goreng kering tempe dan teri secara terpisah,sisihkan.
Haluskan semua bumbu.
Tumis bumbu sampai harum,masukkan garam dan penyedap rasa.
Masukkan tempe dan teri kedalam tumisan bumbu,aduk rata dan bumbu meresap.
Angkat dan sajikan.