Rendang Jantung Hati❤.
Bunda dapat memasak Rendang Jantung Hati❤ menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jantung Hati❤
- Bunda dapat menyiapkan Hati ayam berbalut usus,bersihkan potong2 sebanyak 1 bh.
- Olah Jantung pisang besar cuci,rendam di air garam sejenak sebanyak 1/2.
- Siapkan tahu rebus sebanyak 2 potong.
- Siapkan Bumbu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu rendang basah siap pakai (beli dipasar tradisional) sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm bawang putih bawang merah giling sebanyak .
- Siapkan Garam dan penyedap secukup'y sebanyak .
- Siapkan air sebanyak 300 ml.
- Olah 1 sdm minyak untuk tumis sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan santan kara sebanyak 1 bks kecil.
Instruksi Untuk Rendang Jantung Hati❤
- Tumis baputbamer + bumbu rendang hingga wangi.
- Masukkan hati beserta usus ayam kemudian masukkan jantung pisang yg sdh diiris2 aduk2, tunggu bumbu meresap.
- Masukkan air, masak dulu hingga jantung pisang lembut, beri garam dan penyedap.
- Masukkan santan kara.
- Tunggu hingga mendidih, angkat, sajikan.