Cara Untuk Membuat Rendang basah yang Menggugah Selera

Rendang basah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang kering adalah rendang sejati dalam tradisi memasak Minang.

It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak. Bunda dapat menyiapkan Rendang basah menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang basah

1. Olah daging sapi potong sesuai selera (sy kecil2 biar cpt empuk) sebanyak 250 gr.
2. Siapkan tahu coklat potong dua, dikukus, sisihkan sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan santan kara 65ml sebanyak 1 bks.
4. Siapkan bumbu rendang padang basah (beli di tk sayur) sebanyak 1 bks.
5. Olah gula dan merica sebanyak secukupnya.
6. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng untuk menumis bumbu sebanyak .
7. Siapkan air panas sebanyak secukupnya.

Rendang daging sapi, daging kambing, dan rendang ayam sudah biasa, telur ayam atau telur puyuh juga bisa dibuat masak. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Sebut saja sate padang, rendang basah, rendang kering, balado dan lainnya.

Instruksi Untuk Rendang basah

1. Cuci bersih daging potong2 sesuai selera, tiriskan, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu (api agak besar) sambil terus diaduk sampai wangi dan warnanya merah cerah..
3. Masukkan daging dan tahu, aduk2 sampai tercampur rata, tambahkan air panas hingga terendam, biarkan mendidih, kecilkan api, aduk sesekali biar bumbu gak nempel di dasar wajan..
4. Masukkan gula dan merica (bumbu biasanya sudah asin), koreksi rasa, tambahkan air jika daging masih keras, teruskan memasak sesekali diaduk.
5. Jika daging sudah empuk, masukkan santan, aduk rata.

Resep rendang Padang kering ini memang kalah populer apabila dibandingkan dengan resep rendang Padang. RESEP RENDANG - Siapa sih yang nggak kenal rendang? Nah, walaupun resep asli rendang itu menggunakan bahan dasar daging sapi, tapi ternyata ada juga yang bahan dasarnya telah. Variannya pun beragam ada rendang basah, rendang kering dan rendang suwir. Rasa memang memegang peranan penting, namun bagaimana Margaretha mengemas produk juga perlu dicontoh.