Resep: Rendang Ayam yang Sempurna

Rendang Ayam.

Bunda dapat memasak Rendang Ayam menggunakan 21 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam

1. Bunda dapat menyiapkan Ayam sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus sebanyak .
3. Olah Baput sebanyak 8.
4. Bunda dapat menyiapkan Bamer sebanyak 15.
5. Olah Kemiri sebanyak 6.
6. Olah Ketumbar sebanyak secukupnya.
7. Olah Cabe merah keriting sebanyak .
8. Siapkan Cabe merah besar sebanyak .
9. Siapkan Jahe sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan Laos sebanyak .
11. Olah Kunyit sebanyak .
12. Siapkan Rempah Rempah sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan Salam sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan Daun Jeruk sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan Lawang sebanyak Bunga.
16. Bunda dapat menyiapkan Pala sebanyak .
17. Olah Kayu Manis sebanyak .
18. Olah Serai sebanyak .
19. Bunda dapat menyiapkan Bahan Pelengkap sebanyak .
20. Siapkan Santan Kara 2 @200ml sebanyak .
21. Olah Garam, Gula pasir, Lada sebanyak .

Instruksi Untuk Rendang Ayam

1. Haluskan semua bumbu halus.
2. Tumis dengan minyak panas, tambahkan air secukupnya dan semua rempah2.
3. Masukan ayam, masukan santan dan bumbui dengan garam, kaldu, gula pasir dan lada. Aduk2 sampai mendidih. Kecilkan api, masak dengan api kecil sampai air susut.