Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi

Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1/2 kg.
Siapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
Olah ruas jahe sebanyak 4 cm.
Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 buah.
Siapkan merica sebanyak 1/2 sdm.
Olah jinten sebanyak 1 sdm.
Olah cabai merah sebanyak 12 buah.
Siapkan Santan kelapa dari 1 buah kelapa sebanyak .
Siapkan Garam sebanyak .
Olah Gula sebanyak .
Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
Siapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
Olah barang serai,memarkan sebanyak 2.
Olah Minyak sebanyak .

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging sapi

Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera..
Haluskan baput, bamer, jahe,kemiri,merica, jinten dan cabai merah, lalu tumis sampai harum,setelah harum,masukan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk sampai matang dan harum..
Masukan daging sapi, oseng2 sebentar sampai bumbu tercampur,.
Masukan santan, garam dan gula, biarkan mendidih sambil sesekali di aduk. Masak sampai santan mengeluarkan minyak, dan hanya terlihat bumbu dan minyak (tidak ada air)..

Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Bahan Utama Untuk Membuat Resep Daging Rendang Asli Padang Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.