Cara Termudah Untuk Mengolah Rendang Ayam yang Lezat Sekali

Rendang Ayam.

Bunda dapat memasak Rendang Ayam menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam

1. Olah paha ayam sebanyak 8.
2. Olah santan sebanyak 300 ml.
3. Olah Air sebanyak secukupnya.
4. Siapkan Daun limau purut sebanyak 3 helai.
5. Siapkan Daun kunyit, diikat sebanyak 1 helai.
6. Olah perasa sebanyak 1 sdt.
7. Olah garam sebanyak 3 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan Gula Merah sebanyak 20 gr.
9. Siapkan kerisik/kelapa parut kering sebanyak 3 sdm.
10. Siapkan Bahan halus: sebanyak .
11. Siapkan Bawang merah sebanyak 10 butir.
12. Olah Bawang putih sebanyak 4 siung.
13. Olah cabai kering, direbus dulu sebanyak 10 bh.
14. Olah jahe sebanyak 1 cm.
15. Olah Lengkuas sebanyak 1 cm.
16. Olah Serai sebanyak 3 batang.
17. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak 2 cm.

Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam

1. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bahan halus sampai wangi..
2. Masukkan santan dengan air secukupnya, daun limau purut dan daun kunyit..
3. Masukkan perasa, garam dan gula merah..
4. Masukkan kerisik/kelapa parut kering, masak sehingga sedikit kering..
5. Masukkan ayam, aduk rata ayam dan tutup hingga matang, kering dan masak..
6. Siap di sajikan..