Resep: Rendang ikan tongkol yang Yummy

Rendang ikan tongkol. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Ikan tongkol ni selain masak singgang, suka masak rendang asam ni.

Rendang Ikan Tongkol, Rasanya enak cocok untuk usaha. Lauk pedas selalunya jadi pilihan untuk membangkitkan selera makan. Ikan Tongkol comes with full set of uppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols Ikan Tongkol Font. Bunda dapat memasak Rendang ikan tongkol menggunakan 21 bumbu dan dalam 1 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ikan tongkol

1. Siapkan Bumbu halus: sebanyak .
2. Olah ikan tongkol segar sebanyak 1 kg.
3. Olah cabe merah keriting sebanyak 15 buah.
4. Siapkan cabe merah besar kalau mau lebih pedas boleh tambah cabe rawit sebanyak 5 buah.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
6. Siapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 buah.
8. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
9. Olah kunyit bubuk sebanyak 1 sdt.
10. Siapkan kelapa gonseng (ue neuleu) sebanyak 1 sdm.
11. Olah Bumbu Pelengkap: sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Santan dari 1 buah kelapa ukuran besar sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
14. Olah daun salam (optional) sebanyak 3 lembar.
15. Siapkan Sere di keprek sebanyak 2 batang.
16. Siapkan Lengkuas seukuran ibu jari kaki di keprek sebanyak .
17. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit uk besar sebanyak 1 lembar.
18. Bunda dapat menyiapkan Kaldu bubuk secukup nya sebanyak .
19. Siapkan Garam secukup nya sebanyak .
20. Siapkan Jeruk nipis 1 atau 2 buah tergantung besar atw kecil sebanyak .
21. Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu halus sebanyak .

Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing. Kamu juga bisa memvariasikan dengan seafood kesukaan kamu seperti rendang kerang. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan.

Langkah-langkah Untuk Rendang ikan tongkol

1. Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus sebentar lalu masukan lengkuas, sere, daun jeruk, daun salam, serta daun kunyit. Kemudian tuang santan serta kaldu bubuk, dan aduk selama kurleb 5 menit, lalu masukkan ikan tongkol dn terus di aduk hingga mendidih agar santan tdk pecah, jangan lupa cek rasa kalau sdh mulai mendidih aduk sesekali saja sampai santan atau kuah nya mengeluarkan minyak. Rendang siap di sajikan, selamat mencoba Happy cooking 😍.

Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.