Daging Rendang Bumbu Instan.
Bunda dapat menyiapkan Daging Rendang Bumbu Instan menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Daging Rendang Bumbu Instan
- Siapkan daging sapi yg sudah direbus sebanyak 300 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu rendang instan merk Sasa (yang sudah ada santannya) sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 6 butir.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 butir.
- Siapkan cabai rawit orens sebanyak 5.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan sereh (simpulkan, geprek) sebanyak 1 batang.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas (geprek) sebanyak Sejempol.
- Siapkan minyak goreng utk menumis dan air sebanyak Secukupnya.
Instruksi Untuk Daging Rendang Bumbu Instan
- Haluskan duo bawang dan cabai dengan blender..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. (Katanya sih tujuannya supaya bumbu rendang gak cepat basi).
- Masukkan daun salam, sereh, lengkuas, aduk rata..
- Masukkan daging dan Tuang air secukupnya agar daging terendam..
- Masukkan bumbu rendang instan Sasa (berikut santannya). Aduk rata..
- Tunggu sampai bumbu meresap dan surut sambil sesekali diaduk..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng..