Resep: Rendang daging sapi yang Yummy

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi

1. Olah daging sapi sebanyak 500 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan Daun salam sebanyak 2 lembar.
3. Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk sebanyak 3 lembar.
4. Olah Serai sebanyak 2 batang.
5. Olah Jinten bubuk sebanyak .
6. Olah Santan segar dr 1butir kelapa sekitar 800ml sebanyak .
7. Siapkan Garam secukup nya sebanyak .
8. Olah Kaldu jamur sebanyak secukupnya.
9. Bunda dapat menyiapkan Merica sebanyak sesuai selera.
10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan sebanyak .
11. Siapkan Cabe merah tanjung sekitar sebanyak 10 biji.
12. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas 1buah besar sebanyak .
13. Olah Bawang merah sebanyak 200 gr.
14. Olah Bawang putih sebanyak 150 gr.
15. Siapkan Kemiri sebanyak 100 gr.
16. Olah Kunyit sebanyak 2 buah.
17. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 2 cm.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.

Instruksi Untuk Rendang daging sapi

1. Potong daging sapi sesuai selera (aku ukuran agak besar sih) jgn trlalu tipis ya.
2. Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu masukan daun jeruk daun salam serai sampe harum.
3. Setelah bumbu halus harum lalu masukan santan sampe mendidih mengental setelah itu masukan daging nya.
4. Tunggu sampe mengental daging matang meresap santannya surut ya hehe hasilnya akan seperti itu. Btw ini tipikal daging rendang yg matang nya bukan yg empuk tp berserat & bertekstur kaya di rumah makan padang yaa.

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.