Rendang Sapi Bumbu Instan.
Bunda dapat menyiapkan Rendang Sapi Bumbu Instan menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi Bumbu Instan
- Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
- Siapkan bumbu instan rendang (bamboe) sebanyak 2 sachet.
- Siapkan santan instan (kara 65ml) sebanyak 2.
- Olah air sebanyak 400 ml.
- Bunda dapat menyiapkan Minyak secukupnya (untuk menumis bumbu) sebanyak .
- Olah sereh diikat (digeprek) sebanyak 1 batang.
- Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 8 buah.
- Siapkan Bumbu Halus sebanyak .
- Olah Bawang Merah sebanyak 9.
- Olah Bawang Putih sebanyak 4.
- Bunda dapat menyiapkan Cabe Rawit Merah (kalo ga suka pedas skip) sebanyak 10.
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Royco sapi sebanyak 1 sachet.
Instruksi Untuk Rendang Sapi Bumbu Instan
- Rebus Daging 20menit setelah itu angkat tiriskan, potong pipih agar tidak terlalu tebal (mudah empuk).
- Tumis Bumbu yg dihaluskan beserta sereh dan daun jeruk, setelah wangi masukan bumbu instan, santan, air, aduk hingga merata..
- Masukan daging yg sudah direbus.
- Masak dengan api sangat kecil dan tunggu hingga asat. Jangan lupa koreksi rasa..
- Jika sudah asat dan empuk angkat lalu hidangkan, taburkan bawang goreng agar lebih nikmat.