Resep: Rendang Jengkol Bumbu Instan yang Lezat

Rendang Jengkol Bumbu Instan.

Bunda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Bumbu Instan menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jengkol Bumbu Instan

1. Bunda dapat menyiapkan jengkol, kupas sebanyak 500 gr.
2. Olah bawang merah, haluskan sebanyak 5 siung.
3. Siapkan bawang putih, haluskan sebanyak 3 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk, iris2 sebanyak 5 lembar.
5. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
6. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
7. Siapkan sereh, geprek sebanyak 1 batang.
8. Olah bumbu rendang instan (saya pake merk Bagindo) sebanyak 1 bungkus.
9. Siapkan santan kara kecil sebanyak 1 bungkus.
10. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
11. Siapkan gula sebanyak Secukupnya.
12. Bunda dapat menyiapkan penyedap rasa (optional) sebanyak Secukupnya.
13. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak Secukupnya.
14. Siapkan minyak sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Rendang Jengkol Bumbu Instan

1. Rebus jengkol yg sudah di kupas bersama irisan daun jeruk sampai jengkol cukup empuk, angkat dan geprek..
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu rendang instan (gambar di sebelah) sampai harum kemudian masukkan 3 lembar daun jeruk, daun salam, dan sereh. Aduk rata..
3. Tambahkan gula, garam, santan kara, dan jengkol. Aduk kembali dan tunggu sampai kuah rendang menyusut. Koreksi rasa..
4. Angkat dan sajikan 😉.