Name: Rendang Jengkol (Bumbu instan)
Prep time: 23 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 9" pie (5 servings)
Ingredients: 250 gr Jengkol tua; 5 lembar daun salam/daun jeruk; Bumbu halus:; 8 buah cabe merah kriting; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2 sachet Bumbu instan rendang indofood

Rendang Jengkol (Bumbu instan).

Bunda dapat menyiapkan Rendang Jengkol (Bumbu instan) menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jengkol (Bumbu instan)

Bunda dapat menyiapkan Jengkol tua sebanyak 250 gr.
Siapkan daun salam/daun jeruk sebanyak 5 lembar.
Olah Bumbu halus: sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan cabe merah kriting sebanyak 8 buah.
Olah bawang merah sebanyak 4 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
Siapkan kemiri sebanyak 2 butir.
Siapkan Bumbu instan rendang indofood sebanyak 1/2 sachet.

Langkah-langkah Untuk Rendang Jengkol (Bumbu instan)

Tiriskan Jengkol yang sebelumnya sudah direbus dg daun salam/daun jeruk..
Geprek si Jengkol (biar pipih dan bumbu meresap).kemudian goreng sebentar.Tiriskan.
Tumis bumbu halus dan bumbu rendang indofood hingga harum.masukkan Jengkol dan tambahkan air secukupnya.rebus hingga air menyusut dan mengental..
Test rasa. Jika kurang sreg sama rasanya tambahkan garam/gula. Klo aq gak tak tambahin soalnya bumbu rendangny dah enak..
Jengki siap dihidangkan. 👍 Jozzzz pokoke kenyil2 rasane..😂😁.