Resep: Rendang Cumi Kacang Panjang yang Sempurna

Rendang Cumi Kacang Panjang. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang juga memiliki kandungan berbagai macam vitamin seperti vitamin C, vitamin A, folat, riboflavin, thiamin, pyridoxine, niacin, dan. Tumis kacang panjang yang dicampur dengan cumi dan bumbu-bumbu pelengkap lainnya akan menghasilkan hidangan yang lezat dan bergizi.

Bumbu rendang yang gurih bakal meresap ke dalam cumi dengan sempurna. Dijamin bakal bikin sesi makanmu kalap, deh. Begitulah cara membuat cumi bumbu rendang yang dijamin empuk dan bumbunya meresap banget. Bunda dapat memasak Rendang Cumi Kacang Panjang menggunakan 22 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Cumi Kacang Panjang

1. Olah Cumi Segar sebanyak 2 kg.
2. Olah kacang panjang sebanyak 500 gram.
3. Siapkan jeruk nipis sebanyak 2 buah.
4. Olah gula sebanyak 1/2 sdm.
5. Bunda dapat menyiapkan kaldu daging sebanyak 1/2 sdm.
6. Siapkan santan kelapa siap pakai sebanyak 2 bungkus kecil.
7. Olah minyak goreng sebanyak 2 sdm.
8. Siapkan Bahan Bahan Tumis sebanyak .
9. Siapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
10. Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
11. Siapkan kayu manis sebanyak 1 ruas.
12. Siapkan kapulaga sebanyak 1 buah.
13. Bunda dapat menyiapkan Bahan yang dihaluskan sebanyak .
14. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
15. Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
16. Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 10 buah.
17. Siapkan rawit merah sebanyak 10 buah.
18. Olah lengkuas sebanyak 1 ruas.
19. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
20. Siapkan sere besar sebanyak 1 batang.
21. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
22. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.

Pencinta bumbu rendang wajib banget mencicipi hidangan ini, dijamin. Bikin oseng cumi, pakai kacang panjang biar ada sayurnya, biar banyak juga jadinya Bund 😍😍 PagesPublic figureChefMasak Buat SuamiVideosOseng Cumi Kacang Panjang⁣. Bikin ngiler masakan hari ini "Tumis cumi pedas tumis kacang panjang telur'dadar tempe goreng. Aduk hingga bumbu halus tercampur rata, lalu tambahkan kemangi.

Langkah-langkah Untuk Rendang Cumi Kacang Panjang

1. Cuci bersih cumi, buang tinta dan sungut bulat di kepalanya, potong 2 bagian, tiriskan dan lumuri dengan air jeruk nipis.
2. Panaskan minyak untuk menumis, tunggu sampai panas lalu masukkan bahan tumisan, oseng hingga harum...
3. Setelah harum masukkan gula + kaldu sapi dan bahan yg dihaluskan serta 1 bungkus santan siap saji, tambahkan 100 mil air putih supaya tidak menggumpal aduk rata hingga mendidih..
4. Setelah mendidih masukkan cumi dan aduk rata, tutup, tidak perlu menambahkan air krn cumi mengandung air cukup banyak, sampai 5 menit, masukkan kacang panjang dan tutup kembali, tunggu hingga matang semua dan tunggu sampai 10 menit. Jangan lupa koreksi rasa yaa.
5. Angkat tutup setelah 10 menit lalu aduk semua hingga merata dan dirasa kuah sudah mulai kental dan kering, masukkan lagi 1 bungkus santan, aduk rata, tunggu sampai sedikit kering..
6. Ketika dirasa sudah cukup kering maka sajikan selagi hangat..
7. Note : biasanya rendang cumi ini dicampur dengan sayur pakis, berhubung yg ada hanya kacang panjang yaaa bisalaaah.. yg penting teksturnya mirip. Bisa juga diganti dengan baby kentang yaa. Selamat mencoba.

Pencok Kacang Panjang Khas Sunda siap disajikan dengan nasi putih hangat. SENTRA PENANAMAN Sentra penanaman kacang panjang didominasi oleh Pulau Jawa terutama Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, Sulawesi Selatan, DI. Kacang panjang merupakan jenis sayuran yang sangat populer di Indonesia. Sering dikonsumsi baik sebagai lalapan (mentah), maupun dimasak dalam berbagai jenis masakan. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan.