Name: Rendang Cumi Dadakan
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 16 min
Yield: 2" pie (1 servings)
Ingredients: 1 bks Bumbu rendang indofood 🍯; 4 ekor cumi ukuran sedang🦑; 2 sdm air jeruk nipis 🍋; 350 ml air 💦; Secukupnya tusuk gigi 🍡; 3 sdm minyak goreng 🥃; Bahan isian :; 3 tahu putih ukuran kecil 🍙; 2 siung bawang merah 🌰; Secukupnya penyedap rasa 🍯; 1 butir telur ayam 🥚; Secukupnya daun seledri 🍃; Secukupnya lada 🍯

Rendang Cumi Dadakan.

Bunda dapat menyiapkan Rendang Cumi Dadakan menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Cumi Dadakan

Olah Bumbu rendang indofood 🍯 sebanyak 1 bks.
Bunda dapat menyiapkan cumi ukuran sedang🦑 sebanyak 4 ekor.
Olah air jeruk nipis 🍋 sebanyak 2 sdm.
Siapkan air 💦 sebanyak 350 ml.
Bunda dapat menyiapkan tusuk gigi 🍡 sebanyak Secukupnya.
Siapkan minyak goreng 🥃 sebanyak 3 sdm.
Siapkan Bahan isian : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan tahu putih ukuran kecil 🍙 sebanyak 3.
Bunda dapat menyiapkan bawang merah 🌰 sebanyak 2 siung.
Olah penyedap rasa 🍯 sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan telur ayam 🥚 sebanyak 1 butir.
Olah daun seledri 🍃 sebanyak Secukupnya.
Olah lada 🍯 sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Rendang Cumi Dadakan

Siapkan bahan, cuci bersih cumi, lalu rendam dengan air jeruk diamkan 30 menit, campurkan bahan isian.
Masukkan bahan isian kedalam perut cumi seperti yang ada di foto, lalu jepit kepala dengan badan cumi dengan tusuk gigi.
Panaskan minyak, tumis bumbu jadi hingga harum lalu masukkan air dan disusul cumi. Masak hingga kuah mengental..