Rendang Ayam+Kentang.
Bunda dapat memasak Rendang Ayam+Kentang menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam+Kentang
- Siapkan ayam+ ceker 2 sebanyak 10 potong.
- Olah kentang, potong 4 sebanyak 3 bh.
- Olah Bumbu beli jadi sebanyak .
- Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Olah gula pasir sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan kaldu penyedap sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan sereh, 3 lembar daun salam sebanyak 2 btg.
- Bunda dapat menyiapkan fibercream + 300ml air (pengganti santan encer) sebanyak 1 sdm.
- Siapkan fibercream +100ml air(pengganti santan kental) sebanyak 2 1/2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Minyak utk menumis sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Rendang Ayam+Kentang
- Panaskan minyak, masukan bumbu jadi nya. Aduk²... Kemudian masukan sereh dan daun salamnya. Ayamnya. Aduk smp merata. Dan beri santan encernya. Aduk rata. Tutup kualinya..
- Bbrp menit kemudian buka dan aduk lagi. Kasi rasa, garam, gula, penyedap. Dan kentang. Tutup kembali..
- Tunggu bbrp menit, buka kembali penutup kuali nya, aduk² rata dan masukan santan kentalnya. Aduk... Test rasa. 🌸Mau asin tambahkan garam, mau manis tambahkan gula. Sy suka yg sdg² sj🌸Dan masak bbrp saat, sesekali dibuka dan di aduk. Bila sdh bumbu meresap ke ayam dan kentangnya. Silakan matikan kompor..
- Selamat mencoba ya moms. Have a nice day.