Cara Termudah Untuk Mengolah Rendang Daging ala Dara Home Cooking yang maknyus

Rendang Daging ala Dara Home Cooking.

Bunda dapat memasak Rendang Daging ala Dara Home Cooking menggunakan 21 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging ala Dara Home Cooking

1. Siapkan daging sebanyak 1500 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan santan instant sebanyak 370 ml.
3. Olah garam sebanyak Secukupnya.
4. Siapkan gula merah sebanyak 3 iris.
5. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 1500 ml.
6. Olah serai sebanyak 1 btg.
7. Olah daun salam sebanyak 4 lbr.
8. Olah daun jeruk sebanyak 2 lbr.
9. Olah kayu manis sebanyak 1 btg.
10. Bunda dapat menyiapkan cengkih sebanyak 10 bh.
11. Olah kembang pekak sebanyak 3 bh.
12. Olah Bumbu halus: sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
14. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
15. Olah kemiri sebanyak 10 butir.
16. Olah cabai kering rebus sebanyak 15 bh.
17. Olah jahe sebanyak 4 cm.
18. Olah kunyit sebanyak 4 cm.
19. Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 5 bh.
20. Olah adas sebanyak 1 sdt.
21. Olah pala sebanyak 1/2 bh.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging ala Dara Home Cooking

1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
2. Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkih dan kembang pekak hingga aroma harum keluar. Masukkan daging aduk hingga berubah warnanya. Masukkan air dan santan instant aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula merah aduk terus hingga air sisa sedikit dan daging menjadi empuk. Gunakan api kecil sambil sesekali diaduk-aduk ya bunda biar bawahnya tidak gosong☺️..
3. Setelah daging empuk, bumbu mengental dan mengeluarkan minyak lalu koreksi rasa ya. Angkat dan siap dihidangkan untuk makan sekeluarga😋..