Cara Untuk Memasak Rendang daging rusa yang Menggugah Selera

Rendang daging rusa. Makanan Rendang Daging Rusa ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. RENDANG MERAH DAGING RUSA ( Deer Meat Red Rendang ) Resepi Rusa Chef Alexiswandy. Hi yall. as you know today I cook one of my favourite with deer meat.

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Tetapi Esau, berburu binatang liar untuk mendapatkan daging rusa bagi bapanya. Pengerusi Persatuan Penternak Rusa Zon Utara, Nor Azhar Mohd Nor, berkata mustahil daging rusa tempatan mahupun diimport. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging rusa menggunakan 26 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging rusa

1. Siapkan Bahan : sebanyak .
2. Olah daging rusa, potong sebanyak 1 kg.
3. Bunda dapat menyiapkan klapa (dibuat santan) sebanyak 2 butir.
4. Siapkan air sebanyak 1000 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
6. Olah daun kunyit sebanyak 2 lembar.
7. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk angka 8 sebanyak 5 lembar.
8. Olah asam kandis sebanyak 1 lembar.
9. Siapkan cengkeh sebanyak 3 buah.
10. Siapkan pekak sebanyak 1 buah.
11. Olah kapulaga sebanyak 2 buah.
12. Olah kayu manis sebanyak 1 btg.
13. Bunda dapat menyiapkan air asam jawa sebanyak 1 sdm.
14. Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
15. Olah bawang merah sebanyak 10 siung.
16. Olah bawang putih sebanyak 6 siung.
17. Olah cabai kriting sebanyak 150 gr.
18. Olah pala sebanyak 1/2 sdt.
19. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
20. Olah lengkuas sebanyak 2 cm.
21. Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
22. Olah serai sebanyak 2 btg.
23. Olah air sebanyak 50 ml.
24. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
25. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak 2 sdt.
26. Bunda dapat menyiapkan sct masako sebanyak 1.

Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging rusa

1. Masak santan, salam, daun kunyit, asam kandis, dan bumbu halus hingga sedikit kental.
2. Masukkan daging rusa masak sampai bumbu meresap kedalam daging dan kuah mengental.
3. Tambahkan cengkeh, kapulaga, pekak, kayu manis, air asam jawa aduk aduk dan masak sampai santan agak asat.
4. Cek rasa dan sajikan.

Rendang atau randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Find rendang daging stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang.