Bagaimana Cara Memasak Rendang Telor Sapi yang Lezat Sekali

Rendang Telor Sapi.

Bunda dapat menyiapkan Rendang Telor Sapi menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Telor Sapi

1. Olah daging sapi potong dadu sebanyak 250 g.
2. Olah telur rebus,kupas sebanyak 6 butir.
3. Olah santan encer sebanyak 100 ml.
4. Olah santan kental sebanyak 50 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
6. Siapkan Gula merah sebanyak secukupnya.
7. Siapkan Kaldu bubuk sebanyak 1/4 sdt.
8. Siapkan minyak goreng sebanyak 7 sdm.
9. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
10. Siapkan bw putih sebanyak 5 siung.
11. Siapkan bw merah sebanyak 4 butir.
12. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 butir.
13. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
14. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 cm.
15. Olah kunyit sebanyak 2 cm.
16. Olah lengkuas sebanyak 1 cm.
17. Olah Bumbu tambahan sebanyak .
18. Siapkan sereh memarkan sebanyak 2 batang.
19. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
20. Bunda dapat menyiapkan cengkih sebanyak 3 butir.
21. Siapkan lawang sebanyak 1 bunga.
22. Siapkan Jinten dikit saja sebanyak .

Instruksi Untuk Rendang Telor Sapi

1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan batang sereh,daun salam aduk kemudian masukkan daging sapi sambil diaduk kemudian masukkan cengkih,bunga lawang dan jinten,aduk rata.
2. Tambahkan gula merah,garam dan santan cair...masak hingga daging empuk.
3. Masukkan telur,kaldu bubuk masak santan menyusut,tambahkan kecap dan santan kental masak hingga kuahnya susut dan kental.
4. Setelah matang kemudian angkat, Rendang Telor Sapi pun siap disajikan bersama nasi putih hangat😋😋.