Resep: Rendang ayam kampung yang Menggugah Selera

Rendang ayam kampung. Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Pembuatan Kandang Intensif Untuk Pembesaran Ayam Kampung Super. Pembuatan kandang intensif untuk pembesaran ayam kampung super perlu dilakukan untuk.

Jakarta - Ayam kampung juga enak dibuat rendang. Ayam kampung memang terkenal dengan rasanya yang gurih dan lezat diolah menjadi menu apa saja. Diolah menjadi resep rendang ayam, pasti akan makin lezat dan membuat Anda tidak berhenti makan. Bunda dapat memasak Rendang ayam kampung menggunakan 21 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ayam kampung

1. Olah Bumbu Halus sebanyak .
2. Olah Bawang Merah sebanyak 12 siung.
3. Siapkan Bawang putih sebanyak 10 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
5. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
6. Olah merica butir sebanyak 1 sdm.
7. Siapkan Ketumbar sebanyak 2 sdm.
8. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 10 butir.
9. Siapkan Cabai keriting sebanyak sesuai selera.
10. Siapkan Bumbu Kasar sebanyak .
11. Siapkan Lengkuas sebanyak 1 ruas.
12. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 Lembar.
13. Siapkan daun jeruk sebanyak 5 Lembar.
14. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 2 Ruas.
15. Olah cengkeh sebanyak 8 butir.
16. Bunda dapat menyiapkan kayu manis sebanyak 2 potong kecil.
17. Siapkan makan asam dilarutkan sebanyak 1 sdm.
18. Olah Kelapa sangrai sebanyak 1 gelas.
19. Siapkan santan dr 1 kelapa sebanyak 2 L.
20. Olah Minyak goreng untuk menumis sebanyak .
21. Siapkan Gula, Garam dan penyedap rasa sebanyak .

Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Rendang ayam kering. foto: cookpad.com/@Dapur Chid chid. Ternak Ayam Kampung Umbaran merupakan sebuah cara untuk mengembang-biakkan jenis ayam kampung. Seperti diketahui bersama bahwa jenis-jenis ayam itu banyak sekali.

Langkah-langkah Untuk Rendang ayam kampung

1. Potong dan cuci bersih ayam.
2. Haluskan semua bumbu halus saya diblender..
3. Panaskan Bumbu halus hingga airNya menyusut. Kemudian berikan minyak goreng dan masukkan Lengkuas, serai, daun jeruk, cengkeh, kayu manis dan daun salam. Tumis hingga harum dan kecoklatan..
4. Kemudian masukan ayam dan santan. Aduk.pelan agar santan Tidak pecah. Tambahkan air asam jawa. Tunggu hingga santan menyusut..
5. TaMbah kan kelapa sangrai dan garam gula dan penyedap rasa..
6. Koreksi rasa. Sudah deh selamat menikmati rendang ayam kampung..

Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Ayam kampung memiliki peminat yang tidak sedikit. Hal ini memberi keuntungan pada pebisnis untuk melebarkan pasar. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.