Rendang sapi. Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Kandang memiliki fungsi yang penting untuk sapi dan peternak, antara lain melindungi sapi dari berbagai cuaca seperti panas, dingin, dan hujan, sarana untuk melakukan.
Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing.
Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering.
Bunda dapat memasak Rendang sapi menggunakan 23 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
- Siapkan santan kental + 1 ltr santan cair dari 3 btr kelapa tua sebanyak 2 ltr.
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
- Olah Bumbu halus : sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 15 bh.
- Bunda dapat menyiapkan sg bawang putih sebanyak 8.
- Siapkan cabe merah keriting sebanyak 10 bh.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 3 ruas jari.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 ruas jari.
- Bunda dapat menyiapkan serai, putihnya saja sebanyak 1 bh.
- Olah ketumbar bubuk sebanyak 2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan jintan bubuk sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan pala bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Bumbu geprek : sebanyak .
- Olah daun salam sebanyak 4 lbr.
- Olah daun jeruk sebanyak 8 lbr.
- Olah serai, memarkan sebanyak 2 btg.
- Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lbr.
- Siapkan kayu manis sebanyak 4 cm.
- Olah cengkeh sebanyak 6 bh.
- Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 4 btr.
- Siapkan bunga lawang sebanyak 1 bh.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Ukuran Kandang Ukuran kandang harus disesuaikan dengan ukuran tubuh sapi dan jenis kandang yang digunakan, apakah kandang individu atau kandang kelompok. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Instruksi Untuk Rendang sapi
- Potong-potong daging dengan ukuran sedang..
- Campur santan cair, bumbu halus dan bumbu geprek dalam wajan. Masak dengan api sedang hingga santan mendidih..
- Masukkan daging. Beri garam secukupnya. Masak dengan api kecil..
- Jika kuah sudah menyusut hingga setengahnya, tambahkan santan kental..
- Masak hingga kuah mengental, menyusut dan keluar minyaknya. Saya memasak rendang ini kurleb selama 4 jam..
Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya.
