Rendang Cumi Cumi Jengkol. Ikan Cumi Di Gulai Santan Campur Jengkol, Maknyus #MadobagVillage. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Begitulah cara membuat cumi bumbu rendang yang dijamin empuk dan bumbunya meresap banget. Pencinta bumbu rendang wajib banget mencicipi hidangan ini, dijamin nagih, deh! Umpan yang bagus untuk memancing cumi-cumi. Bunda dapat menyiapkan Rendang Cumi Cumi Jengkol menggunakan 20 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Cumi Cumi Jengkol
- Siapkan Cumi-Cumi bersihkan sebanyak 1 Kg.
- Siapkan jengkol (rendam semalaman, rebus, lalu geprek) sebanyak 500 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
- Olah sium bawang putih sebanyak 4.
- Siapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
- Olah lada (sesuai selera) sebanyak 1 sdt.
- Siapkan garam (sesuai selera) sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan cabai merah besar (sesuai selera) sebanyak 10 buah.
- Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak 4 cm.
- Siapkan Jahe sebanyak 4 cm.
- Bunda dapat menyiapkan pala sebanyak 1 btr.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Olah Bumbu pelengkap : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
- Olah daun jeruk purut sebanyak 4 lembar.
- Siapkan Lengkuas (geprek) sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan kecap manis (sesuai selera) sebanyak 8 SDM.
- Olah gula merah (sesuai selera) sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan santan sebanyak 500 ml.
- Siapkan minyak untuk menumis (secukupnya) sebanyak 5 sdm.
Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Jengkol merupakan jenis tumbuhan yang banyak tumbuh di daerah asia tenggara termasuk indonesia. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.
Instruksi Untuk Rendang Cumi Cumi Jengkol
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukan lengkuas daun jeruk daun salam.
- Masukan cumi cumi dan jengkol.
- Masukan santan.
- Tunggu sampai mengering dan siap disajikan.
Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya. Rebon Jengkol Kacang Panjang Pedas #Kalio daging dan jengkol ektra pedas #Rendang jengkol super pedas #Ati ampela+jengkol(masak Bombay pedas) #Cumi jengkol pedas manis #Jengkol bumbu bawang pedas. Resep cumi - Salah satu bahan makanan seafood yang banyak disukai oleh orang-orang di Indonesia yaitu cumi. Rasa yang enak serta tekstur yang kenyal yang dimiliki cumi membuatnya banyak diolah menjadi berbagai macam olahan masakan, mulai dari yang digoreng, dibakar sampai kuah. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus.